豆香青萝卜丸子的做法
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豆香青萝卜丸子的做法
文章导读
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做豆香青萝卜丸子
1.青萝卜半根洗净,面粉1癫痫病的发作碗,豆渣1碗,葱洗净,其他材料备好。
2.1萝卜洗净擦丝。
3.2葱切碎加五香面、食用油腌拌一下。
4.12萝卜丝加一茶匙盐。
5.21带一次性手套揉一下渗出汁水。
6.五香葱花和萝卜丝搅拌均匀。
7.加入豆渣。
8.1面癫痫病反复发作的诱因糊太浓稠再加入适量豆浆或者清水搅拌成均匀面糊。
9.2加入面粉.
10.锅中加入食用油宁夏癫痫病到哪检查,油向四周冒小泡即可下入丸子。
11.准备半碗清水,挖勺每挖一个丸子就蘸一下水。
12.左手带一次性手套抓起面糊挤出,用沾过水的挖勺很容易挖成球形。
13.迅速滑入锅中,一点也不沾面糊。这个方法也是母亲传授的经验。
14.丸子飘起炸成金黄色捞出沥去多余的油分。
15.油炸食品不能常食,但谁又能经得起诱惑呢,那就配个樱桃萝卜或黄瓜补点Vc吧!
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