麻汁蒜泥豆角的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
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麻汁蒜泥豆角的做法步骤
更新于：2017-12-08
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家常菜谱分类清爽凉菜分类素斋菜分类蒜香味 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
豆角400克芝麻酱50克醋50克精盐适量鸡精适量香油适量
麻汁蒜泥豆角的做法详细步骤
第1步
豆角摘净，清洗干净
锅中放适量清水，烧开后放入豆角，以淹没豆角为好，待豆角变色后捞出，放入凉水中浸泡，反复两次，待豆角完全变凉后捞出
第2步
将豆角切段，一寸左右，放盘
将麻酱加少许盐、醋、蒜泥、香油调匀
第3步
根据自己口味将调好的麻酱汁淋在豆角上即可
麻汁蒜泥豆角的营养分析
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