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咸牛肉煎蛋的做法_咸牛肉煎蛋怎么做_家常菜谱

长春美食网 | 时间:2019-12-23 15:20:33

咸牛肉煎蛋的做法_咸牛肉煎蛋怎么做_家常菜谱

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咸牛肉煎蛋的做法步骤

更新于:2018-02-26

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家常菜谱分类健脾开胃食谱分类营养不良食谱分类青少年食谱分类咸鲜味 菜品口味煎主要工艺

食材明细

鸡蛋200克咸肉100克香菜10克花生油50克

咸牛肉煎蛋的做法详细步骤

1. 鸡蛋打入碗内搅散;

2. 咸肉(咸牛肉)洗净切成片;

3. 锅置火上放油,油热后用中火煸炒牛肉;

4. 炒至牛肉稍干,倒入鸡蛋液,两面煎至焦黄散出浓香味,煎好装盘撒入香菜末即成。

咸牛肉煎蛋的做法小贴士

制作要诀:

咸牛肉取罐装的味更佳。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

咸牛肉煎蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

西红柿鸡蛋面   韭菜盒子   韭苔炒鸡蛋    更多做法>

咸肉

咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;咸肉具有开胃祛寒、消食等功效。 ...

一般人均可食用;老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍

咸肉菜谱:

咸肉番茄豆腐   冬瓜海带咸肉汤   香菇咸肉糯米煎糕    更多做法>

香菜

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...

一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍

香菜菜谱:

香菜肉丝   泡椒基围虾   番茄香菜热汤面    更多做法>武汉哪些癫痫医院是正规的治疗癫痫病专科医院怎么选择?武汉哪里找正规的癫痫病医院?奥卡西平治疗癫痫有副作用吗