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千层土豆块的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 19:36:42

千层土豆块的做法

文章导读

人活着的每一天都离不开衣食住行,这是很基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你很好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好千层土豆块这道菜。

1.土豆3个,切成这样的长方形薄片。预备咸味鲜奶油:1杯鲜奶油里添加1茶勺粗盐和1/2茶勺现磨治疗癫痫的药物怎么选择黑胡椒,搅匀备用

2.每切好一片土豆,都马上投入调味好的奶油里浸泡

4.继续铺土豆片。每两层都要重复一遍撒盐撒黑胡椒和黄油片的步骤。直到土豆使用完为止

5.用烘焙纸完全覆盖土豆表面

6.然后的铺上铝纸,放入预热175摄氏度的烤箱里烘烤1小时45分,使得土豆完全松软。烘烤完毕,从烤箱里取凯里市到哪里治癫痫病小发作出,冷却15分钟。预先裁剪一块合适大小的纸板,15min后压在模具里,然后用重物压上去一直放到河北省癫痫病医院谁家更专业室温为止,取下重物,连模具放入冰箱定型6个小时以上

7.脱模,撕掉烘焙纸

8.切开。看断面的层次!!

9.锅里用植物油,百里香浸炸后捞起,再陕西中际脑科医院的口碑加入两枚压碎的大蒜,下土豆方块,煎到各面金黄即可

10.很后用切碎的细香葱点缀,完成

11.这层次!!这味道!!这口感!!谁吃谁知道~

千层土豆块对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得很完美。