木耳黄瓜的做法_木耳黄瓜怎么做_私家菜菜谱

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 木耳黄瓜的做法

木耳黄瓜的做法步骤

更新于：2018-03-04

收藏 2378 次  /  125 人做过这道菜

分享木耳黄瓜的做法

分类标签

私家菜分类家常菜谱分类减肥菜谱分类高血压食谱分类清热解毒食谱分类清香味 菜品口味拌主要工艺

食材明细

黄瓜500克木耳(水发)适量盐3克酱油5克味精2克白砂糖5克

木耳黄瓜的做法详细步骤

1. 将黄瓜去蒂洗净，切片；

2. 将黄瓜撒上精盐，腌10分钟左右，挤去盐分，放在盘中；

3. 小碗中放入酱油、加白糖、味精调匀，制成调味汁；

4. 将水发木耳去杂质洗净，放沸水中焯一下，捞出放凉，撕成小片；

5. 将木耳放入黄瓜盘内，食用时浇上调味汁拌匀即可。

木耳黄瓜的做法小贴士

健康提示：

此菜具有清热利水，解毒消炎，润肠通便，减肥降脂的作用。

食物相克：

木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

木耳黄瓜的营养分析

黄瓜

1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱：

黄瓜炒鸡蛋   香丝丁   清爽黄瓜卷    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍

木耳菜谱：

木耳炒肉   木耳芦笋蘑菇汤   冬笋木耳虾球    更多做法>孩子发烧抽搐会患上癫痫吗托吡酯治疗癫痫效果西安羊癫疯病医院哪个较好