萝卜牛杂的家常做法[多图]_萝卜牛杂怎么做好吃-_粤菜-

用料

白萝卜半个

牛杂500g

油适量

盐适量

辣椒酱1勺

大蒜3瓣

萝卜牛杂的做法步骤

1.萝卜切块，锅烧热放油爆香大蒜粒

2.倒入萝卜加盐翻炒

3.倒进牛杂汁加盖焖10分钟

4.放牛杂，翻炒一下加盖稍微焖一下

5.稍微炒干一下水份

6.加入辣椒酱

7.翻炒均匀就可以了

小贴士

萝卜不用煮得太久，煮烂了就不好吃的了，辣椒酱是四川朋友家里做的，带点麻辣，为这碗牛杂增色不少。遇到癫痫发作应该如何急救拉莫三嗪和奥卡西平合并用药治癫痫兰州治疗癫痫病医院排行