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梅菜蒸扣肉的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 19:38:39

梅菜蒸扣肉的做法

文章导读

我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个癫痫病上哪里可以治疗好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做梅菜蒸扣肉,真的是非常享受。

1.将梅菜叶一片片撕开浸泡,再用清水反复冲洗干净,切小段备用。

2.121取出沥干水份后将肉皮表面刮干净,再用牙签在上面扎孔(扎的越密越好)。

3.212将五花肉放入锅里煮至7成熟(以筷子可以扎穿为宜)。

4.先抹上盐,再刷上一层麦芽糖水(也可以用蜂蜜水)。

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5.将肉皮向下放入油锅里炸至表皮金黄。

6.捞出沥油后放入冰水里浸泡4-6小时。

7.将郑州军海癫痫病医院癫痫病怎样五花肉泡至肉皮起皱后捞起沥干水份后切片。

8.肉皮向下码入碗内,将梅菜放在上面。

9.用生抽、老抽、蚝油、白糖调一碗汁。

10.将汁淋入碗里放入电压力锅里蒸至熟烂。

11.取出倒扣即可。

健康的饮食对于一个人而言陕西癫痫病重点医院怎么样是非常重要的,而掌握了梅菜蒸扣肉做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。