芙蓉豆苗的做法_芙蓉豆苗怎么做_家常菜谱
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芙蓉豆苗的做法步骤
更新于:2018-06-12
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家常菜谱分类利尿食谱分类清热解毒食谱分类消化不良食谱分类青少年食谱分类清香味 菜品口味炒主要工艺
食材明细
豌豆苗160克金华火腿15克青蒜15克鸡蛋200克盐1克香油5克胡椒粉1克植物油20克
芙蓉豆苗的做法详细步骤
1. 豆苗洗净,沥干水分;
2. 蒜、火腿均切成蓉待用;
3. 鸡蛋磕入碗中,加调味料拌匀;
4. 炒锅上火倒油,烧热,下豆苗爆炒,加入蒜蓉,糖炒匀,取出控净水分;
5. 将豆苗放蛋液内,加火腿蓉;
6. 再烧热油锅,倒下所有的材料轻手炒至金黄色,上碟即可。
芙蓉豆苗的做法小贴士
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
芙蓉豆苗的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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