卤大排的做法【步骤图】_菜谱
主料
猪大排1000克
辅料
卤水适量香料适量
卤大排的做法
1.
大排拍打,并放在清水里浸泡一个小时
2.
大排焯水,然后再换水煮十五分钟
3.
卤水入锅加入香料
4.
用大火煮沸
5.
然后加入煮好的大排
6.
再加香葱段
7.
浸泡三个小时以上即可
卤大排的做法【步骤图】_菜谱
主料
猪大排1000克
辅料
卤水适量香料适量
卤大排的做法
1.
大排拍打,并放在清水里浸泡一个小时
2.
大排焯水,然后再换水煮十五分钟
3.
卤水入锅加入香料
4.
用大火煮沸
5.
然后加入煮好的大排
6.
再加香葱段
7.
浸泡三个小时以上即可