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燕麦蔓越莓吐司的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 20:49:17

燕麦蔓越莓吐司的做法

文章导读

现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,燕麦蔓越莓吐司做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。

1、面包材料除黄油外,先把液体部分放入面包桶,盐和糖要对角方向放置。(鸡红河看癫痫哪家医院正规蛋放半个)

2、很后放入燕麦片和高粉,再把酵母埋入面粉中。

3、选择两个和面程序,和成面团。把室温软化的黄油放入,选择一个和面程序继续和面。很后放入蔓越莓,继续两个和面程序。

4、直至黄油和蔓越莓完全与面团融合。

5、基础发酵结束,面团发至二倍大。

6、取出面团,按压拍出气体后静置十分钟。平均分割成三份。石家庄市癫痫病医院在线预约每一份揉圆后盖保鲜膜再静置一会防止回缩。

7、取一面团擀成长椭圆形,两个长边向内折,在由上往下卷成卷。

8、三个面团都卷起来,放入土司盒中。进行第二次发酵。我选择了利用烤箱来发酵,放入一碗开水,然后把吐司盒放到烤网上面发酵40分钟。

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9、二次发酵的面团表面涂一层鸡蛋液,烤箱预热160度,5分钟。在设置40分钟,之后土司盒放下层,烤到表面上色后记得盖一层锡纸,避免表面上色过重。

10、面包出炉后趁热脱模,放到晾架上放凉。如果不脱周口哪家医院更专业治疗癫痫模面包外壁就会有水分。用保鲜膜保存即可。

燕麦蔓越莓吐司这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。