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花蛤蒸水蛋的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 20:25:20

花蛤蒸水蛋的做法

文章导读

花蛤蒸水蛋的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

1.将主料鸡蛋3个,花蛤300g,配料盐,香葱,小米椒准备好。

2.锅内倒水,放入花蛤大火异烧开,要及时的将烫开口的花蛤捞出。

3.将花蛤没有肉的那边壳掰去,有肉的一边摆在蒸盘里。

4.鸡蛋打入大碗,两个蛋黄挨在一起的那个鸡蛋是双黄蛋。

5.鸡蛋搅拌均匀后加入1.5倍的凉水和适量的盐搅拌均匀。

6.将鸡蛋液行筛入蒸盘癫痫病危害中,我用的筛子就是火锅打沫用的小漏勺。

7.给蒸盘盖上保鲜膜。这样可防止水蒸气落入盘中。

8.放入蒸锅,凉水或者水开之后入锅都可以,大火蒸制10-15分钟。

9.撒上香葱末和小米椒,淋上蒸鱼豉油,很后淋上癫痫诊断标准热油即可。

也许你在大酒店吃过花蛤蒸水蛋,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,癫痫患者的饮食护理注意事项有哪些自己做出来癫痫病怎么治疗的味道肯定比这些地方做出来的强很多。