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日式煎鸡饭的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 19:22:07

日式煎鸡饭的做法

文章导读

想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍日式煎鸡饭的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

1.鸡腿肉洗净,去骨,吸干水份备用。圆白癫痫诊断标准菜掰成块洗净备用。癫痫病怎么治疗胡萝卜切片、西兰花、菜花掰成若干掰备用、姜切片。

2.12不粘锅不放油,烧热后直接放入鸡腿肉,鸡皮面朝下放入,中火煎鸡腿肉。

3.21煎至鸡皮那面变成金黄色后翻面继续煎2分钟。这时已经煎出很多油了,可以倒掉一些。

4.1然后倒入适量的老抽、黄酒、烤肉酱、照烧酱、白糖。

5.2然后锅中倒入适量的清水,水不要没过鸡皮。

6.再放入姜片继续中小火炖鸡肉10分钟,转大火收汁,待汤汁浓稠即可关火。

7.在炖鸡肉的同时我们就可以准备配菜了。另起一锅菜花放玉溪市看癫痫病哪家专业入开水中焯2分钟捞出

8.再放入西兰花焯2分钟捞出。把水倒掉。

9.锅中倒入适量色拉油,大火放入胡萝卜炒软。

10.然后放入圆白菜炒至变色,体积比之前稍微变小,放入适量盐调味即可关火。

11.将所有材料组合:准备好大碗,米饭铺在很下层,浇一层炖肉的汤汁,然后上面铺上炒好的胡萝卜圆白菜,再放上菜花、西兰花、鸡肉,很后在鸡肉上面浇一层汁就可以开吃了。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习日式煎鸡饭的制作方法,把美食分享给大家是我的很大癫痫病的常见危害是什么的快乐。