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土豆鸡翅的做法步骤
更新于:2018-08-20
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家常菜谱分类香味 菜品口味焖主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度
食材明细
鸡翅八个,土豆2个料酒适量酱油适量盐适量桂皮适量花椒适量葱适量姜适量
土豆鸡翅的做法详细步骤
第1步
鸡翅洗净(也可以在鸡翅上划个两刀),用料酒,酱油,盐,桂皮,花椒抓匀腌制2小时,中途把鸡翅翻个身。
土豆去皮切块。
第2步
锅中倒油烧热,把鸡翅一个个放入锅中,煸炒至金黄色,时间不要太长,1分钟这样就可以了。
然后放葱段,姜片,土豆块,清水和一小勺盐,大火烧开后转中小火焖烧至熟。
第3步
很后大火收汁,加入葱花就可以出锅了。
土豆鸡翅的营养分析
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