蛋挞的家常做法[多图]_蛋挞怎么做好吃 用料 果冻粉5克 牛奶400毫升 蛋黄4个 白糖40克 蛋挞的做法步骤 1.把牛奶加入白糖在火上加热至糖溶化即可关火晾凉备用. 2.取4只鸡蛋,进行蛋黄蛋白分离,果冻粉过筛加入蛋黄一起搅拌打均匀,再起混合进入牛奶. 3.提前要把速冻的挞皮从冰箱里取出来解冻20分钟左右,使挞皮变软,然后把混合好的液体装入挞皮,7-8分满.然后把挞碗摆在烤架上。(省略了很重要的制作过程蛋挞皮用麦德龙买的现成的) 4.烤箱220度预热5分钟,然后把盛好蛋液的蛋挞放入烤箱,上下管加热220度烤20分左右后拿出来装黄桃粒和樱桃在挞顶,很后再入烤箱烤5分钟即可. 小贴士 1.把加入果冻粉后搅拌均匀的蛋液加入晾凉的牛奶中充分混合搅拌~ 2.速冻的挞皮要提前解冻好~ 3.装入7-8分满挞水,不能装太多,否则入烤箱的时候会溢出原发性癫痫病应该怎么治疗好癫痫病难治疗不？老年人治疗癫痫需要注意什么铜陵市有专治癫痫病的医院吗