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五味素鳗片的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 19:23:01

五味素鳗片的做法

文章导读

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1.将姜去皮洗净,切末;豆腐洗净,用筛网过滤成泥状,把玉米粉、姜末、调味料1的盐及香菇粉全部加入豆腐泥中混合拌匀

2.12取一张海苔,平铺于菜板上,抹上面糊,再对折起来

3.21将拌好的豆腐泥倒在海苔上,再用刀将豆腐均匀地抹平

4.将菜刀在豆腐泥表面划出约1厘米宽的横刀纹,即为素鳗片,放入盘中

5.取一蒸锅,将水煮沸后将素鳗片放入蒸锅中,以中火蒸约15分钟,即可取出放凉

6.取一锅,加入食用油烧热至160度,再把放凉的素鳗片放入锅中煎炸,炸至金黄色且呈酥脆状态时立即捞出控油

7.将香菜洗净,取叶,切末;将黄甜椒、番茄洗净,去蒂头切小丁;马蹄洗净去皮,切小丁。再将备好材料倒入锅中与调味料2混合拌匀成五味酱

8.将五味酱淋在素鳗片上即可食用

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健从江县癫痫医院正规吗康,就是妈妈很大的快乐,那么今天小编为您介绍的五味素鳗片,赶快为孩子去做。