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酸菜鸭子的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 20:26:32

酸菜鸭子的做法

文章导读

朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下酸菜鸭子的做法吧。

1.1鸭子去内脏,处理干净绒毛,洗净,切成5-6公分的大块,入冷水锅中先煮出血癫痫病的饮食沫,再用温水冲净后控干备用。

2.2酸菜和冬笋用清水漂一下,然后切成片。

3.12锅内油热后,先倒加葱段、姜片煸炒出香味儿。

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4.21倒入鸭子块翻炒至表面微微发黄。

5.倒入白酒加锅盖让锅内酒气焖几秒钟。

6.再开盖加入白糖,老抽,翻炒均匀。

7.加入酸菜炒老人得了癫痫病怎么办匀,加入热水至黑龙江治疗癫痫病医院有哪些快没过所有食材。

8.在表面铺上冬笋片,加盖烧半小时。

9.再加上葱段、蒜片烧5分钟左右。

10.临出锅前加白胡椒粉、盐调味。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下酸菜鸭子。