老坛酸菜肉丝米线的做法

文章导读

生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而很简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于老坛酸菜肉丝米线这道菜的做法。

1.准备食材：米线，酸菜，大葱，猪瘦肉（若嗜辣黑龙江治疗癫痫专业医院，可以准备几个泡椒 ）

2.121放入适量的水淀粉和盐 腌10分钟待用

3.212瘦肉切成细丝

4.酸菜切成细丝洗净扭干水分，锅里普洱哪家癫痫病医院比较好下多一点的油放入干辣椒段爆香，在放入酸菜大火翻炒 ，起锅装碗待用

5.锅里下适量的油，放入腌好的肉丝下湖北哪治癫痫比较好锅煸炒至肉丝变白

6.倒入炒好的酸菜同肉丝一起大火翻炒一会

7.锅里倒入适量的清水或者高汤

8.烧开小火熬10分钟，放入适量的蚝油和花椒粉（酸菜本身有咸，不需要在加盐）

9.另起一口锅烧水，水开下入米线煮熟装碗

10.吃的时候淋上熬好的酸菜肉丝汤，撒上葱花即可

也许你在大酒店吃过老坛酸菜肉丝春季癫痫病怎么护理米线，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。