红曲粉果酱蛋糕卷的做法

文章导读

每个人都喜欢吃家常菜，简简单单的食物能够给服抗癫痫药物期间可不可以要小孩呢我们带儿童癫痫如何检查来幸福的感觉，红曲粉果酱蛋糕卷就是一道非常健康营养的食谱，许许多多的人都爱郑州军海癫痫病医院的地址这道菜，做法也极为简单，需要准备土豆，而且是新鲜的没有发芽的土豆，味道会更加好。

1、鸡蛋四个

2、蛋清分离在无油，无盐，无水，的容器里

3、蛋黄分离再另一个容器里

4、砂糖打成糖粉备用

5、蛋清加柠檬汁，加四分之一的糖粉用打单机打发另四分之二的糖粉再分两次加入

6、直到蛋清打的硬性发泡（拿起容器倒扣蛋清不会倒下来）

7、蛋黄液加牛奶，油，红曲粉，低筋粉四分之一糖粉搅拌均匀

8、分三次加入打好的蛋清

9、上下搅拌，切不可转圈圈搅拌，倒入铺了油纸的烤盘中，震几下，震出里面的气泡，上烤箱

10、烤箱180℃预热十分钟放入蛋糕胚烤，上下火15分钟（前十分钟180度后五分钟150度）根据自己烤箱的实际情况定时间

11、出烤箱倒扣在铺了油纸的烤架上放凉

12、在还有一点温度时去掉上一层油纸，均匀涂抹一层果酱，然后用下面一层油纸卷起来

13、像包糖果一样包起来放入冰箱冷藏定型

14、很后切片即可

15、成品

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管红曲粉果酱蛋糕卷的做法很简单，但它的美味却是公认的。