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西芹墨鱼仔的家常做法[多图]_西芹墨鱼仔怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-12-23 15:01:04

西芹墨鱼仔的家常做法[多图]_西芹墨鱼仔怎么做好吃

用料

墨鱼500g

西芹1根

鸡蛋1只

泡小红辣椒适量

四川泡萝卜适量

葱段适量

姜适量

盐0.25小匙

生粉0.25小匙

 

西芹墨鱼仔的做法步骤

1.把墨鱼洗净,切块后加入生粉,蛋清,盐拌匀备用,西芹切小段,泡萝卜切粒;

2.锅放油烧热后,倒入泡菜翻炒,加入姜粒,炒香后下墨鱼仔,翻炒几下后墨鱼表面变白。

3.放一勺豆瓣酱,调味;

4.倒入西芹,泡辣椒,炒,再加盐,葱段,调味起锅。

小贴士

海鲜类我们多半喜欢水煮喜欢爆炒,不敢给的太辣,加了一些自己泡的酸萝卜,味道很好!清爽又开胃昆明那家医院治癫痫玉树哪家医院能治癫痫病黑龙江治癫痫病去哪个医院很好