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冬天要记得吃这个最大补的东西

长春美食网 | 时间:2020-06-16 17:53:12

冬天补身体,怎能少得了炖鸡?北京友谊医院营养科华鑫医生告诉记者,鸡肉里含有非常优质的蛋白质(蛋白质食品),还含有对人体生长发育有重治疗癫痫费用是多少要作用的磷脂类,对冬季御寒强身很有帮助,而三黄鸡又是鸡肉里蛋白质含量较高的,建议大家冬天经常用栗子炖三黄鸡吃,具有非常好的滋补效果。

和柴鸡(又称笨鸡、土鸡)相比,三黄鸡的肉质细嫩、松软适口。在炖制三黄鸡的时候,栗子是经典搭档,除了味道鲜美之外,栗子也可以让三黄鸡发挥更好的营养作用。因为从中医的观点来看,栗子和鸡肉都具有补虚、健脾、和胃的作用,二者搭配可以相得益彰。

而且,冬天养生的重成年癫痫病护理点是补肾,栗子被称为“肾之果”,具有补肾壮腰、活血的功能,很适合冬天吃。当然,鸡肉属于温性的食物,感冒发热的时候就要少吃点。 另外,鸡肉中治疗癫痫病甘肃最好的医院含脂肪较多,会使血中胆固醇进一步升高,所以食用的时候要控制好量,一次不要吃得过多。

(实习编辑:朱燕梅)