可可味戚风蛋糕的做法

文章导读

在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲，但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西，因此，如果有条件的话，建议还是去菜市场买些食材自己做，可可味戚风蛋糕的做法很简单，食材的购买也很方便。

1、蛋黄和蛋白分别放在无油无水的盆里。

2、糖放在蛋黄里用蛋抽打至糖溶化，

3、在放玉米油牛奶打至溶合。

4、可可粉放在面粉里搅拌均匀无颗粒，

5、拌好后筛入蛋黄里，翻拌成细滑糊西宁市城东区什么医院治疗母猪疯很好。

6、蛋白放几滴柠檬汁。

7、用电昆明市专看癫痫病医院动打蛋器把蛋白打成鱼眼泡。放3分之1糖。

8、打到泡消失蛋白凝固时放3分之2糖。

9、继续打到蛋白有纹理放剩下的糖。

10、打到提起打蛋器有小三角就好了。

11、打好的蛋白分三次放入蛋黄中，是翻拌法。

12、翻拌好后倒入模具6寸中振几下，

13、烤箱预热5分钟，上下火120度45分钟。

14、叮咚！时间到，出炉倒扣，召急就脱模非常完美。

自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱，昆明治疗癫痫哪个医院比较好可可味戚风蛋糕的做法十分简全国专业癫痫病专业医院单，“懒”得做饭的人不妨一试。