黄花菜蒸酥肉的做法

文章导读

朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当成人治疗癫痫病的原则是什么然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做黄花菜蒸酥肉这道菜的全部技巧。

1.准备好各种用料。

2.苦瓜切成小块备用。

3.牛肉切片，加盐、酱油、老干妈豆豉、姜、蒜腌制1小时后加入鸡蛋、淀粉、盐、老干妈豆豉。

4.搅拌均匀。

5.猪皮切成小块，苦瓜切成小块，备用。

6.干鱼少许、黄花菜、粉丝用凉水发好（浸泡1小时）。

7.鹌鹑蛋用水煮熟，剥皮后油炸至金黄色治疗癫痫病的新疗法捞出儿童癫痫能治疗好吗备用。

8.将步骤4的牛肉放入油中炸。

9.牛肉炸至金黄色时捞出备用。

10.锅中下油，油热后放少郫县豆瓣、姜丝、蒜片，爆香后下猪皮，炒至金黄时加入少许酱油，起锅。

11.碗中加半碗高汤（没有高汤可用清水替代），将粉丝、黄花菜、干鱼、苦瓜放在碗中，酥肉放在很上层，边上放鹌鹑蛋，很中间放猪皮，上锅蒸30分钟。注意，粉丝、黄花菜、苦瓜要提前拌好盐。

12.蒸熟后撒上葱花即可。

黄花菜蒸酥肉固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的昆明去哪家癫痫医院治疗能好具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。