海参红烧肉的家常做法[多图]_海参红烧肉怎么做好吃-_川菜- 海参红烧肉用料工具 主料： 海参 (3只) 油 (适量) 葱 (适量) 八角 (适量) 冰糖 (适量) 调料： 五花肉 (300g) 盐 (适量) 姜 (适量) 老抽 (适量) 料酒 (适量) 厨具： 炒锅 海参红烧肉的做法: 1.海参泡发后,去除内脏 2.清洗干净 3.切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用 4.五花肉切块 5.放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥 6.铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感 7.等到肥油大多靠出来，肉微微发黄时,把锅里的油倒出来加入老抽， 8.煸炒上色后，放入葱姜 9.加入八角一个 10.加入半锅热水和一大勺料酒，，大火烧开转小火 11.加入适量的冰糖调味 12.等到肉炖到五成熟熟时，把海参放进去，接着炖 13.等到肉熟烂、海参软糯后，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅  癫痫病怎么才能彻底治疗好呢黑龙江哪家癫痫病医院比较好治疗癫痫病