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钮扣饼干的家常做法[多图]_钮扣饼干怎么做好吃-_饼干

美食网 | 时间:2019-12-16 10:40:22

钮扣饼干的家常做法[多图]_钮扣饼干怎么做好吃-_饼干

    钮扣样子的饼干。孩子们很喜欢。欢迎关注我们的微信公众号:德普美食厨房新浪微博:德普烘焙实验室

    钮扣饼干用料工具

    主料:黄油(80g)糖粉(70g)低筋面粉(180g)奶粉(70g)鸡蛋(40g)辅料盐(1g) 泡打粉(1.5g)

    厨具: 电烤箱分类饼干甜味烘焙一小时普通难度

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    钮扣饼干的做法:

        1.原料

        2.黄油、糖粉和盐打发至颜色呈乳白色

        3.慢慢加入鸡蛋液,分两次加入,每一次都要搅拌均匀。

        4.搅拌均匀后加入过筛好的面粉和泡打粉,用软刮刀拌成光滑的面团。

        5.放入冰箱冷冻30分钟,取出面团,擀成薄片。

        6.用模具刻出圆形。

        7.用小号裱花嘴在大圆形中间压出一个印迹,不要压断。

        8.用竹签在饼干上压出四个小洞。

        9.整理好的饼干放入德普烤箱,快热档,170度,15分钟左右即可。

        10.成品 ~

    小窍门:

    喜欢彩色饼干的朋友,可以分出一份放入红曲粉或者绿茶粉,食用色素也是可以的。黑龙江很专业的癫痫病医院是哪一家邢台哪家医院治疗癫痫效果好呢?哈尔滨哪里有治癫痫靠谱的医院?