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香菇蒸蛋的做法步骤
更新于:2018-06-07
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家常菜谱分类10分钟左右所需时间简单制作难度
食材明细
鲜香菇12个鹌鹑蛋12个生抽少许盐少许
香菇蒸蛋的做法详细步骤
第1步
香菇洗净后剪去把子。
把鹌鹑蛋打在香菇里面,每个蛋上面撒上一点点盐。
第2步
锅中放水下锅隔水蒸,水开后看时间,6分钟即可出锅。上面淋少许生抽即可。
香菇蒸蛋的做法小贴士
香菇要挑那个边深的,这样蛋打在里面才不会流出来。
香菇蒸蛋的营养分析
香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
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鹌鹑蛋
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鹌鹑蛋菜谱:
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