素炒豌豆的家常做法[多图]_素炒豌豆怎么做好吃-_精品小炒
豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。
主料
豌豆150克 鸡蛋1个 香肠1根
辅料
植物油适量 生抽1茶匙 食盐1茶匙 鸡精1/2茶匙 葱花少许
素炒豌豆的做法
1.豌豆剥皮洗净
2.豌豆过水30秒后控干水分
3.将香肠切成适合大小的丁
4.鸡蛋炒成沫备用
5.热锅下葱花爆香加豌豆
6.豌豆炒至微软加入香肠丁、鸡蛋沫继续翻炒,加盐、鸡精、生抽,炒到用炒勺能碾碎豌豆时关火闷一分钟左右即可江苏哪个医院治疗癫痫病的比较好的武汉治疗癫痫病什么医院好?青少年癫痫应该如何预防?