油面筋塞肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
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油面筋塞肉的做法步骤
更新于:2018-05-19
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家常菜谱分类香味 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度
食材明细
肉馅:猪前腿肉500g葱末20g盐适量糖1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香油适量食用油适量八角粉一勺碗汁:清水少许生粉少许
油面筋塞肉的做法详细步骤
第1步
肉馅拌匀
超市买的油面筋
第2步
用你可爱的大拇指,把它戳个洞
塞入肉馅
第3步
塞完起锅,锅热倒油,然后倒入水,再把塞好的油面筋下锅,千万不要煎,会焦的。一直煮啊煮啊煮啊,煮到水剩的不多了,放少许老抽上色,然后把碗汁里调的水淀粉倒入,翻炒,
出锅,撒葱花
油面筋塞肉的做法小贴士
整道菜以煮为主,记得肉馅别放太咸,老抽不要过早的放,