具有很强的抗氧化性作用

　　柠檬因味酸，一般癫痫病早期有哪些症状不直接食用，但作为烹调或饮品的调味剂在日常生活中被广泛接受。

　　广东药学院附属*一医院营养科医生介绍称，它含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，还有橘皮甙、柚皮甙等黄酮甙以及香豆素、甾醇类挥发油等物质，具有很强的抗氧化性作用。

　　另外，它所含的维生素C是苹果的5倍。

　　有特殊的美容和防早石家庄市癫痫病医院网站衰作用

　　研究发现，适量服用新鲜柠檬汁有助于身体对钙、铁的吸收，还能防止和消除皮肤色素沉淀、使肌肤光洁柔嫩，具有特殊的美容和防早衰作用。

　　柠檬汁还能降低血脂，并可促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收，此外还有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能。

　　推荐食用法：柠檬蜜膏

　　原料：

　　新鲜柠檬500克，蜂蜜300毫升。

　　制法：

　　先将柠檬连皮洗净榨汁；

　　加入蜂蜜，用文火煎熬浓缩，至黏稠时停火，待冷装瓶随时适量取食。

　　作用：