蛋炒丝瓜的家常做法[多图]_蛋炒丝瓜怎么做好吃-_粤菜- 用料 丝瓜400g 油适量 盐适量 蒜末适量 葱姜片适量 鸡蛋适量蛋炒丝瓜的做法步骤 1.丝瓜用小刀刮去外皮清洗干净 2.切滚刀块，葱姜切片 3.鸡蛋两个磕入碗中 4.打散以后将鸡蛋摊成蛋饼盛出来备用 5.原锅加油下葱姜爆香 6.下入丝瓜块翻炒 7.至变色后加适量盐 8.加入摊好的鸡蛋翻炒 9.很后加点蒜末翻炒几下出锅小贴士 我总觉得丝瓜有股土腥味，所以我习惯很后加点蒜末，你要是不喜欢蒜就可以不加。陕西哪家癫痫病医院好羊癫疯能治疗好？女性癫痫病患者通常诱因都有什么