欢迎光临长春美食网!
您当前的位置:首页 > 小吃大全 > 正文

虾仁炒粉丝的做法_虾仁炒粉丝怎么做_家常菜谱

长春美食网 | 时间:2019-12-23 14:37:51

虾仁炒粉丝的做法_虾仁炒粉丝怎么做_家常菜谱

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 虾仁炒粉丝的做法

虾仁炒粉丝的做法步骤

更新于:2018-03-15

收藏 2060 次  /  103 人做过这道菜

分享虾仁炒粉丝的做法

分类标签

家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺

食材明细

粉丝300克虾仁80克辣椒(红、尖、干)10克姜10克大蒜(白皮)10克花椒5克小葱30克盐8克鸡精4克花生油25克

虾仁炒粉丝的做法详细步骤

1. 粉丝稍煮,看到变白后立即捞出,冲凉;

2. 辣椒、姜、蒜分别切粒;

3. 花椒、葱(葱白切段,葱叶切花);

4. 油锅烧热后下辣椒粒、姜蒜粒、花椒爆出香味;

5. 再放入虾仁炒变色;

6. 下粉丝,倒点酱油,再放入葱段,翻炒片刻;

7. 撒点鸡精、盐,炒匀,出锅装盘,撒上葱花。

虾仁炒粉丝的做法小贴士

食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

虾仁炒粉丝的营养分析

虾仁

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾仁菜谱:

腰果虾仁   虾仁溜豆腐   零厨艺民间传统美食玉子虾仁    更多做法>

粉丝

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2. 粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味...

一般人群均可食用。...详细介绍

粉丝菜谱:

家常粉丝煲   什锦砂锅(二)   蒜蓉粉丝(干贝)娃娃菜    更多做法>郑州正规的医院哪家能治好癫痫?武汉知名的癫痫专家武汉治癫痫哪家正规武汉治癫痫病医院