雪花牛肉丸的做法_雪花牛肉丸怎么做
用料
主料
糯米适量
牛肉1块
荸荠适量
调料
食盐
生抽
元贞糖适量
调和油3勺
雪花牛肉丸的做法
1.糯米少量洗净浸泡;
2.纯牛肉一块剁成末,因为牛肉比较容易硬和柴,所以我加了几个马蹄也剁成末,俩末一起加盐、生抽、一点糖和三大勺油搅拌均匀,过程中还可以加少少水。
3.泡好的糯米滤去水,将搅好的牛肉搓成一个个圆子,在糯米里打个滚,让圆子浑身都沾满糯米;
4.全部圆子弄好后,上锅隔水蒸15分钟的样子,糯米变透明就好了。癫痫人一直吃卡马西平没什么效果羊角风怎么治疗呢贵州癫痫病不能吃什么东西