1、什么花茶养肝明目

黑米茶

做法:将黑米400克稍微淘洗一下,用大火炒5分钟后转小火,炒至黑米表层开裂露出白色的米芯为止。每次取炒过的黑米10克,依个人口味可以加3克红糖或红茶,用200毫升沸水冲泡,焖上10分钟后即可饮用。

功效:黑米具有滋阴补肾,健脾护肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等功效。黑米中的B族维生素含量是大米的4倍左右,钾、镁、铁等微量元素也比大米高,赖氨酸含量是普通大米的2至2.5倍。做成黑米茶,这些有益成分就会溶解在茶中。

2、枸杞薏米茶

做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。枸杞擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

3、决明子茶

决明子又称还瞳子,富含多种维生素、氨基酸等营养成分,有益肾明目、清肝火、降血脂、治便秘的功效,可根据自身的需求取适量的决明子冲泡饮用维持身体健康,但是需要提醒的是决明子性寒,胃痛、腹泻之人不能够饮用。

方法一:中药桑叶敷眼

中药桑叶敷眼是一种非常适合上班族的治疗方法,利用中药煎剂的热气敷眼的治疗方法,具有物理热敷作用及药物直达病所的双重治疗作用。中药熏蒸除温热的刺激,还可湿润眼睑、结膜、角膜,解决眼睑、结膜、角膜干燥不适的感觉。

具体方法:用霜桑叶15~20克洗净,水煎去渣,放凉后用干毛巾浸药液敷眼。一般每日多次,2~3天见效。

方法二:桑叶煎水洗眼睛

先将桑叶洗净,然后用霜桑叶煎水,用桑叶水温洗眼部,同样具有润眼明目之功效。

方法三:桑叶蒸熏眼睛

桑叶性味苦、甘、寒,能疏散风热、清肺润燥,为治疗眼涩眼痒、消除眼部疲劳的良药。可采用桑叶煎煮,用桑叶水蒸气熏眼睛。可起到缓解眼疲劳之功效。另外,还可在水中加盐,加盐能促进药液渗入眼部皮肤,有助于药效发挥。

大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

蘑菇:种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。