黑白菜的家常做法[多图]_黑白菜怎么做好吃 用料 干木耳1把 白菜5页 肉2两 姜1小块 黑白菜的做法步骤 1.首先要泡发一把干木耳，再取几叶白菜。木耳很好泡发两个小时以上口感才好，我基本都用凉水泡，您要是着急的话也可以用温水或热水。 2.木耳洗干净，撕成小朵。白菜用刀斜着片成薄片。瘦肉切片。葱姜蒜切末。 3.炒勺内放油，烧热，然后把肉倒进去炒至变白。 4.放葱花姜末炝锅，下入白菜片煸炒，炒至白菜片油润透亮。 5.下木耳继续翻炒，加少许汤微炖两分钟。 6.放盐调味，撒上蒜末，很后浇上水淀粉勾薄芡，这个菜就可以盛盘了。 小贴士 依据个人口味，也可以放辣椒油。哈尔滨的癫痫医院哪家治疗效果好沈阳癫痫治疗很好的专业医院癫痫病因是什么