自制辣椒酱的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 自制辣椒酱的做法
自制辣椒酱的做法步骤
更新于：2018-08-07
分享自制辣椒酱的做法，让更多人知道
分类标签
家常菜谱分类香辣 菜品口味炒主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度
食材明细
清油一斤二两白糖6两姜二两蒜二两甜面酱一斤盐半斤味精二两熟芝麻半斤红辣椒二斤
自制辣椒酱的做法详细步骤
第1步
红辣椒我用榨汁机搅碎，然后滤干
姜切沫
第2步
蒜切沫
我买了一块猪里脊，绞成肉馅，回来后我先煮两分钟然后滤干，又继续剁碎
第3步
黑芝麻是之前某宝买的，一直没用上，这次可有用武之地了
热锅热油，先放甜面酱炒香，然后放姜蒜炒香
第4步
然后放红辣椒，多炒些时候，至少要十五分钟
先放肉炒，我忘记拍了，然后放黑芝麻，继续炒香，大火
第5步
觉得火候差不多很成熟了放生抽、鸡精、盐，我放了满满六勺盐，不怕多，作为有肉的酱来说，咸了才放得住！
很后，出锅晾凉，放到饭盒里，放入冰箱冷藏。
自制辣椒酱的营养分析
芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...
一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍
芝麻菜谱：
北方传统古法纯手工黑芝麻元宵 酱酱棒骨芝麻饼 蜂蜜无油版黑芝麻花生汤圆 更多>>>西安靠谱的癫痫病医院是哪家南宁看癫痫的好医院癫痫病对人的危害有哪些河北哪家医院治疗癫痫病很好？