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干烧鲳鱼的家常做法[多图]_干烧鲳鱼怎么做好吃-_川菜-

美食网 | 时间:2019-11-26 12:50:07
干烧鲳鱼的家常做法[多图]_干烧鲳鱼怎么做好吃-_川菜- 用料 红绿青椒末适量 干烧鲳鱼的做法步骤 1.鲳鱼刮洗干净,鱼身两面划几刀好入味,周身蘸匀酱油。 2.炒锅上火,一手拿着鱼,一手用油往鱼身上淋使其定型。 3.锅上火,加猪油烧热,用葱姜丝炝锅,加辣椒丝、肉丝、甜酱煸炒,放入高汤、酱油、白糖、花雕酒、醋烧开,再放入鲳鱼烧至熟透。汤汁打芡放入红绿辣椒丁 至快干时,淋上香油、加入味精,转动炒锅,把鱼盛入盘内,各种配料在鱼身上撒匀即可。 小贴士 炒青菜的时候油要放的稍多一点,不需要炒很长时间济南哪一家癫痫医院看的好?癫痫偏方效果怎么样沈阳哪里的好医院可以治疗癫痫病