糖渍柳橙丁的家常做法[多图]_糖渍柳橙丁怎么做好吃-_闽菜-

    年前跟着一起玩烘焙的焙友学会了自己做柳橙丁，小家伙很喜欢，说有清淡的甜。

    自己做的橙丁，没有多余的香精味，只有焙炒后的淡淡橙香，小家伙很喜欢，经常就直接拿着当小零食。

    淡淡的甜，很纯朴，无论用来当来零食还是做面包饼干，口感都是棒棒的。

    简单又好吃---糖渍柳橙丁

    材料：橙皮3个（约120克），白砂糖60克。

    糖渍柳橙丁的做法

    1、橙皮用盐擦洗干净，用清水泡浸3小时左右。

    2、用刀轻轻刮去橙皮里面白色的瓤。

    3、按自己习惯切成丝或丁。

    4、把切好的柳橙丝放进盆里，加入白砂糖。

    5、搅拌均匀，盖上保鲜膜，泡浸一个晚上。

    6、第二天取出倒入锅中，中火煮到糖水蒸发后转小火翻炒，炒至橙丝（丁）完成吸收完糖份，柳橙丝呈干爽状即可。凉透后密封储存。可当零食，做面包饼干等。

    糖渍柳橙丁做法小贴士

    1、一定要刮去橙皮里面白的瓤，否则做出来的成品会带有苦味。

    2、橙皮一定要泡透，这样做出的来的柳橙丁才不会有涩味。

    3、橙皮和糖的比例可按个人喜好增减，我的比例是2：1。拉萨很好的癫痫医院是哪个北京专治癫痫病的医院哪家好治疗癫痫的医院应该怎么选鹤岗治疗癫痫病哪里更正规?