西红柿烩土豆的家常做法[多图]_西红柿烩土豆怎么做好吃

西红柿烩土豆的做法

土豆营养丰富，口感较面，是很多人喜爱的食物，一个土豆很变化出无数吃法，可以用来炖、烧、蒸等，今天小编推荐给大家的是西红柿烩土豆，加入酸甜的西红柿不仅增加了营养，还能丰富口感，让你胃口大开。

营养价值：

蛋白质、淀粉、胡萝卜素、维生素B、C、糖类、膳食纤维、钙、磷、钾、镁、铁、锌

食疗功效：

健脾和胃、降压降脂

适宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

糖尿病患者、积食腹胀、胃肠蠕动慢者不宜多吃土豆

西红柿烩土豆所需材料

主要食材：土豆 ( 500克 )洋葱 ( 100克 )西红柿 ( 100克 )辅助佐料、番茄酱 ( 75克 )面粉 ( 10克 )

西红柿烩土豆的做法

1、土豆去皮洗净，切片，用热油炸至半熟，捞出沥油待用；西红柿切小块；洋葱切成末。

2、葱末入锅炒香后加入番茄酱、面粉翻炒，加水调成汁。

3、放盐、胡椒粉、西红柿块、糖，调好口味，微沸后放入炸好的土豆片，用文火慢慢煨至土豆入味即成。

西红柿烩土豆的功效与作用

1、西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。

2、土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。

3、西红柿烩土豆此菜具有健脾和胃、降压降脂、健脾益气、清热凉血、益肾补血的功效。西安女性癫痫病怎么治疗癫痫病怎么治才有效北京癫痫病医院可以手术治疗吗手术治疗癫痫有哪些注意事项呢