金针菇汆肥牛的做法

文章导读

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1、准备肥牛卷。

2、葱,泡椒,小米椒切成段，姜切成末。

3、金针菇去掉根部洗干净，用手撕开，放热水锅里烫熟。

4、烫熟的金针菇捞出来放盘子里。

5、开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入葱,姜,蒜,小米椒,泡椒炝锅。

6、放入番茄酱，将其翻炒均匀。

7、往锅中添水一碗，水烧开后放入肥牛。

8、肥牛煮变色后放入盐,鸡精调味，连汤倒入放金针菇的盘中。

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做菜是一件很幸福的事，才开始学做菜就学会金针菇汆肥牛的做法，一定非常有成就感，而且又多了一项新技能也是好的。