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家庭简易盖浇饭的做法步骤
更新于:2018-07-04
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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
米饭1大碗洋葱1个青椒1个肉片250g
家庭简易盖浇饭的做法详细步骤
第1步
准备食材超市买的1小盒肉片冲洗一下加点生粉、少许盐、少许料酒腌一会会洋葱、青椒洗好切丁
炒肉片变色出锅
第2步
炒洋葱
加入青椒加点盐
第3步
加入肉片翻炒均匀依个人口味加点调味料(孜然、黑胡椒家里都没有了)我加了豆瓣酱和少许酱油感觉差不多了就出锅吧
剩饭1碗可以先用微波炉叮一下稍微翻炒一下然后可以加点刚刚的炒头窜窜味重点①:炒完菜一定要洗锅不然会影响炒饭(试过自己感受)
第4步
饭入盘淋上菜完成食材可根据口味自行添减
家庭简易盖浇饭的营养分析
洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...
一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
洋葱菜谱:
炸洋葱圈 椒洋葱葱莲花白 洋葱肉末蛋卷 更多>>>
青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...
1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
青椒菜谱:
青椒虾片 青椒面筋丝 青椒玉米 更多>>>
米饭
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生...
一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。...详细介绍
米饭菜谱:
紫米饭 核桃鸡丁炒米饭 紫甘蓝乳酪烩米饭 更多>>>北京癫痫病医院好吗癫痫病的早期怎么治长春的治疗癫痫病哪个医院好?癫痫病医院哪个好