香菇炒鸡蛋的做法-香菇炒鸡蛋如何做好吃

主料：鸡蛋100g，香菇50g，青椒20g

配料：油适量，盐适量

作者：健康美食

时间：2015-08-17 11:39:09

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：

标签：香菇炒鸡蛋,香菇炒鸡蛋的做法

香菇食谱大全

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香菇炒鸡蛋介绍

这道香菇炒鸡蛋的做法特别简单，而且营养也非常丰富。这道香菇炒鸡蛋是用鸡蛋，香菇，青椒等制作而成，这香菇炒鸡蛋还真是头一次见，头一次尝，真的非常好吃啊。鸡蛋下锅前是用温水打散的，非常嫩，夹着香菇的香味儿很浓郁。是我吃过的很好的炒鸡蛋类的菜。

香菇炒鸡蛋的做法：

1、准备材料，鸡蛋2个，青椒1个，香菇若干。

2、切丝。

3、鸡蛋加少量温水，鸡精打散。

4、先热油滑蛋，翻炒几下盛出待用。

5、再添少量油炒香菇

6、加入青椒翻炒，放调味。

7、再放之前滑过的鸡蛋，翻炒出香味出锅。

香菇炒鸡蛋成品图：

香菇炒鸡蛋小技巧：

1、下盐的时候，别下多了，因为鸡蛋之前用了鸡精调味的。

2、香菇一定要先用小火炒，而且要不断翻炒，以免糊锅。癫痫患者应该如何注意饮食？癫痫的发病症状有什么河北哪家医院治癫痫病便宜