红椒炒丝瓜的做法-红椒炒丝瓜如何做好吃
主料:丝瓜2根,红椒1个
配料:食用油10克,食盐4克,大蒜2瓣,鲜姜5克,鸡粉3克
作者:健康美食
时间:2015-08-06 15:34:30
难度:新手尝试 类型:『 热菜 』
归属:
标签:红椒炒丝瓜,红椒炒丝瓜的做法
丝瓜食谱大全
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红椒炒丝瓜介绍
这道红椒炒丝瓜的做法特别简单,而且营养也非常丰富。、丝瓜是现在的时令疏菜,而且丝瓜功效很多,简单的做法也能做出好的味道。丝瓜具有利尿除湿的功效,多食用可以健脾降燥。
红椒炒丝瓜的做法:
1、准备好原料。
2、将丝瓜切条。
3、将切好的丝瓜条放入盆中,撒上2克食盐,腌制15分钟。
4、将红椒切条。
5、炒锅内倒入食用油,放入姜蒜片炒香。
6、放入腌好的丝瓜(丝瓜在腌制时会产生汤汁,要控干水份)翻炒。
7、再放入红椒煸炒,盖上锅盖焖1分钟后。
8、再放入食盐、鸡粉调味即可。
红椒炒丝瓜成品图:
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