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火腿炒年糕的做法步骤
更新于：2018-07-01
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分类标签
家常菜谱分类年夜饭分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
年糕适量风味火腿适量盐适量油适量葱适量老抽适量味精适量
火腿炒年糕的做法详细步骤
第1步
热锅热油，倒入切好的葱，爆香
倒入切好的年糕片，翻炒均匀（上色*一阶段）
第2步
注意火候
倒入切好的火腿片
第3步
倒入老抽，如果觉得炒的时候太干，就可以倒入适量水
翻炒均匀，上色第二段
第4步
加入适量盐，味精，即可出锅
作品
火腿炒年糕的做法小贴士
没有太多细节，注意火候即可
火腿炒年糕的营养分析
年糕
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。 ...
一般人群均可食用老人、小孩或病人更需慎食；肥胖、有糖尿病或其他...详细介绍
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