蚕豆米炒蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 蚕豆米炒蛋的做法
蚕豆米炒蛋的做法步骤
更新于:2018-06-01
收藏 129 次 / 8 人做过这道菜
分享蚕豆米炒蛋的做法
分类标签
家常菜谱分类清香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
蚕豆米300g鸡蛋3个生抽一勺盐适量鸡精适量猪油适量白醋适量
蚕豆米炒蛋的做法详细步骤
第1步
蚕豆米洗净装盘备用
鸡蛋用筷子搅拌均匀。(加入一点醋,这样炒的时候鸡蛋更蓬松,口感更好)
第2步
锅烧热,鸡蛋煎至二面金黄,分成小块,盛出备用。
锅中倒入适量食油,烧热,倒入蚕豆米炒。
第3步
适当颠勺,使豆米均匀受热。
带豆米变色加入先炒好的鸡蛋,一同翻炒,加入适量盐、生抽、鸡精。炒匀。
第4步
美味装盘。
蚕豆米炒蛋的营养分析
鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
鸡蛋菜谱:
鸡蛋饼 西葫芦炒鸡蛋 立夏核桃煮鸡蛋 更多做法>
蚕豆
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收...
一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁...详细介绍
蚕豆菜谱:
油炝蚕豆 蚕豆香肠爆炒霉干菜 蚕豆鲫鱼粥 更多做法>
贵州癫痫医院脸色发白、发紫是癫痫吗癫痫能治好不癫痫怎么治疗效果比较好