蜂蜜蛋黄吐司的做法

文章导读

每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，很癫痫究竟有哪几种呢好就是在家吃饭。看到青少年的癫痫护理有什么这里，中际中西医结合脑病医院口碑你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好蜂蜜蛋黄吐司这道菜吧。

1.12将除了蛋黄、盐、牛奶、黄油、蜂蜜外的所有材料全放到料理盆中混合均匀。

2.21打入蛋黄和牛奶和面，很后加入2克盐揉成光滑的面团。

3.后油法将黄油加入，揉进面团，至面团可拉出一层透明的薄膜，即完全扩展阶段。（吐司面团和普通面团稍有区别，要摔至面团能接西宁看癫痫病好的医院出非常薄的薄膜即完全扩展阶段，普通的面团只需能拉出薄膜，即扩展阶段。）

4.揉好的面团放入干净的容器中，盖上干净的纱布放到温暖的地方发酵至原面团两倍大。（用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成）

5.发酵好的面团取出，排去大部分空气，分割成3分，放置醒发15分钟。

6.擀卷两次，排入吐司模，再放回温暖处二次发酵至面团到达吐司模九分满处，盖上吐司盒盖。

7.烤焙：烤箱预热190度，中下层上下火35分钟。

也许之前你没有吃过蜂蜜蛋黄吐司，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。