嫩豆腐怎么做给宝宝吃
文章导读
嫩豆腐吃起来口感十分爽滑,像鸡蛋羹一样,前面豆腐中也含有和豆腐一样的营养蛋白物质,所以嫩豆腐即使是婴儿吃也是适宜的。但是婴儿的肠胃系统并不像成年人那样健全,所以在给婴儿宝宝吃嫩豆腐的时候,一定要使用单独的制作方法。家长们快来一起学习到嫩豆腐制作给婴儿宝宝吃的制作方法。
1、豆腐鸡蛋羹
过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤,然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内,加入肉汤,边煮边搅拌混合。
2、豆腐羹
嫩豆腐50克,鸡蛋1个,放在一起打成糊状,再放北京治疗癫痫医院哪个专业少许精盐,加5克水搅拌均匀,蒸10分钟,加点味精即可。
3、牛奶豆腐
豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。把豆腐放热水中煮后过滤,然后放入锅内加牛奶和肉汤均丹东癫痫病医院哪家正规匀混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。
4、曙光豆腐
哈尔滨治疗癫痫病哪家医院疗效好过滤豆腐1大匙、西红柿末儿1大匙、肉汤1小匙、盐少许。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分,然后放入锅癫痫病的起因内,再加入切碎的西红柿和肉汤,边煮边混合,煮好后加少量盐,使其具有淡淡的咸味。
5、南瓜豆腐糊
豆腐、南瓜各1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。把豆腐放热水中煮后过滤;将南瓜煮软过滤,然后和过滤后的豆腐一起放入锅内,再加肉汤均匀混合后放火上煮,煮片刻后加入黄油。
6、豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个,海味汤1/4杯,豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入锅内,然后上火煮,边煮边搅,待开锅后放入少许豆腐即停火。