蓝莓小面包的做法

文章导读

我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍蓝莓小面包的做法，自己准备好食材，开始做吧

1.1除黄油外，把所有材料混合揉至扩展阶段，再放入黄油揉至接近完全阶段（切一小块面团拉开来断口平整即可）

2.2把汤种用中火煮好冷却备用

3.1基础发好的面团取出排气

4.2进行基础发酵至面团的2.5倍大完成

5.1取一个面团用擀面杖擀开，擀成边薄中间略厚

6.2分割成70g/每个面团，中间松弛15分钟

7.取约10g左右的蓝莓酱包入擀开的面团中

8.收口收紧

9.把整形好的面包收口朝癫痫病人一般的寿命是多久下放入模具中，进行第二次发酵

10.第二次发酵的温度在35度左右，湿度80%下发酵至面包的两倍大，发酵完成后，表面刷蛋液（材料份量外的）

11.烤箱提前预热，温度180度上下火，烤盘放入河北省儿童羊羔疯好医院中层，时间约15-20分钟出炉

12.出炉后取出模具放网架上冷却

看完蓝莓小面包的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，武威治疗癫痫病哪个医院很好就癫痫病怎么治疗请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。