家常手擀面的做法
文章导读
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是很安全放心的,为你介绍一道家常手擀面的做法,赶快来学习一下吧!
1.将原料鸡蛋,面粉,苦菊,青椒,黄干酱放在一起备用。
2.一碗面粉加入两个鸡蛋,和成面团后饧20分钟。、。
3.饧好的面团撒上干面,擀成面饼。
4.这是擀好的面饼,厚癫痫患者饮食注意事项度约为2mm。
5.擀好的面饼撒上干面,叠成纸扇状,宽约5cm。
6.叠好的面饼用刀切成2mm宽的条。
7.面条抖散后撒上干面粉,防止老人得了癫痫病怎么回事面条粘连。
8.面码青椒切粒,苦菊小段。
9.锅内倒油烧热。
10.打入三个鸡蛋,用铲子略微搅拌后煎熟,铲成小块。
11.将煎好青少年癫痫病的症状的鸡蛋盛出待用。
12儿童癫痫病专业医院哪家好.锅内再倒入少许油,放入黄干酱,蚝油,中火熬制3分钟。
13.将煎好的鸡蛋倒入锅中。
14.将鸡蛋和酱拌均,中火熬制2分钟即可。
15.锅内加1L水烧开,面条入锅煮熟捞出。食用时加青椒,苦菊,鸡蛋酱拌均即可。
也许你在大酒店吃过家常手擀面,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。