炒河粉的做法-炒河粉怎么炒
主料:河粉,绿豆芽,洋葱,大蒜
配料:大葱,小葱,盐,菜籽油,豆瓣酱,鸡精
作者:巧妇
时间:2018-12-25 16:56:26
难度:新手尝试 类型:『 主食 』
归属:春季,夏季,秋季,冬季
标签:炒河粉的做法,炒河粉怎么炒
河粉食谱大全
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炒河粉介绍 中午一个人吃饭,总是想吃点简单的,今天做了炒河粉。炒河粉怎么炒?请看下面健康美食网小编巧妇的炒河粉的做法讲解。
烹饪难度:简单 烹饪时间:15分钟 烹饪工艺:炒 菜品口味:咸鲜 用 料:河粉,绿豆芽,洋葱,大蒜,大葱,小葱,盐,菜籽油,豆瓣酱,鸡精 炒河粉的做法 *一步河粉一碗
第二步绿豆芽一把,已经洗好了。
第三步洋葱一块切丝
第四步大葱斜切如上图
第五步大蒜切片
第六步起锅倒适量的菜籽油
第七步油熟,加一勺豆瓣酱。
第八步小火炒香
第九步下葱和蒜
第十步翻炒均匀
第十一步放绿豆芽,一般绿豆芽后面才放的,我喜欢熟一点的,就先下了。
第十二步翻炒均匀
第十三步下河粉一起炒
第十四步翻炒均匀
第十五步放洋葱丝
第十六步翻炒均匀后,放少许盐。
第十七步少许鸡精
第十八步一些葱花
第十九步翻炒均匀即可
第二十步出锅装盘
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