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蜂蜜的质量检验之——触摸检验法

美食网 | 时间:2019-11-26 12:23:31
蜂蜜的质量检验之——触摸检验法 以触觉鉴别“晶态蜜”的方法:取少许蜜样置于拇指与食指间搓压捻磨,如果是自然结晶蜜,手感细腻,并很快搓化结晶粒 触摸检验法:本法主要用于判断液态蜜的稠度和晶态蜜的真伪,以触觉鉴别“晶态蜜”的方法:取少许蜜样置于拇指与食指间搓压捻磨,如果是自然结晶蜜,手感细 腻,并很快搓化结晶粒; 若是掺糖的“结晶蜜”,手感粗糙,结晶粒难以溶化。另外,用木条插入蜜桶中,顺时针搅动,阻力大则含水量低;迅速提起釆样管或木棒,若蜜流成线,断头回弹 成珠状,蜂蜜滴下如拉丝,断丝时显现倒回钩,落下的蜜呈堆叠状,则黏度大、浓度高;反之,含水量高或掺糖。上述现象与气温有关,气温髙时,蜂蜜的流动性好, 会显示出含水量偏高的误差。 收 藏 历史上的今天:2019:  蜂蜜水隔夜后还能食用吗 过期牛奶的功效与作用2019:  湿气重吃什么食物好 湿气太重对小孩身体的危害2019:  伏特加一般多少度 伏特加的引用方法注意事项2019:  狐狸犬的价格一般多少钱一只? 狐狸犬好养吗2018:  小手粗糙黝黑怎么办?只需蜂蜜加上它,不出2天小手又白又嫩!成年癫痫患者发作时的表现成年人癫痫病的症状辽宁很好的癫痫病医院是哪家