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自制甜甜圈的做法

美食网 | 时间:2019-05-04 18:33:23

自制甜甜圈的做法

文章导读

自制甜甜圈的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

1.准备好所有原料

2.黄油在室温下软化后,加入细砂糖,盐。用打蛋器搅打均匀。成为稍微蓬松的状态

3.加入奶粉,搅拌均匀。鸡蛋分3次慢慢加入,没加一次都搅拌均匀后再加入第二次

4.搅拌好的黄油糊就是这样的

5.用配方内的1/2的水把酵母粉融化

6.把面粉倒进黄油糊里,再倒入酵母水和剩下的1/2的水。

7.揉成面团。把面团放在案板上用力揉,也可借助搅面机。一直将面团揉成可以拉出薄膜的扩展阶段。然后在面团上盖上保鲜膜,放在室温下,发酵至原来的2.5倍大。

8.烤盘里铺上油纸,撒一层干面粉

9.把发酵好的面团排气后,然后在室温下继续醒发15分钟。醒发好后,把面团擀成厚度为1.1cm的面片。擀好后,再醒发10分钟。

10.用原发性癫痫遗传几率是多少甜甜圈模切割成甜甜圈的形状

11.切割好的放进铺了面粉的烤盘里。切割剩下的面皮可以重新捏成团,醒发15分钟后,再次擀开切割。

13.待甜甜圈发酵好,锅中倒油。油不能太少,要保持一定的深度,甜甜圈放进油锅里才漂浮的起来。根据自己家锅调整油量。

15.炸好的甜甜圈放在烤架上沥干油,然后子让冷却。等冷却后再撒糖分装饰丙戊酸镁属于经典抗癫痫药吗,也可不撒。

16.冷却后,也可再放在厨房合肥专业治疗儿童癫痫医院纸巾上吸一下多余的油脂(这步也可省感冒与癫痫疾病的关系略)

17.等冷却后再撒糖分装饰,不喜欢的也可不撒直接吃。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下自制甜甜圈。